Kulinarischer Musikabend – „GRENZENLOS“ mit LA FINESSE
16. Januar 2027 @ 18:00 - 22:00
Musik & Kulinarik ohne Grenzen
Musik und Kulinarik kennt keine Grenzen. Ihre Sprache ist international und erzählt Geschichten unterschiedlicher Völker und verschiedener Generationen. LA FINESSE befasst genau damit: Grenzen überwinden, überschreiten, ja aufheben – GRENZENLOS und ohne Einschränkung zu musizieren. Musik schafft eine GRENZENLOSE Verbindung zwischen den Menschen. LA FINESSE freut sich darauf, diese Verbindung mit Ihnen zu knüpfen und tritt an diesem Abend als Streichquartett auf.
Die kulinarischen Grenzen verschiebt an diesem Abend das KüchenDuett. Zwischen den Gängen eines fein komponierten Menüs entfaltet sich das musikalische Panorama.
LA FINESSE: Vier Virtuosinnen – unverwechselbare Arrangements. Klassische Musik auf unnachahmliche Weise mit dem Musikgeschmack unserer Zeit zu verbinden – das ist das musikalische Anliegen des Streichquartetts LA FINESSE. Die vier Virtuosinnen verstehen es, die Geschichte großer Meister auf ihren Instrumenten neu zu erzählen – traditionsbewusst und modern zugleich. Alle musikalischen Interpretationen wurden eigens von LA FINESSE arrangiert und verleihen dem Quartett seinen unverwechselbaren Sound.
Die Crossover-Konzerte und Shows von LA FINESSE -seit mittlerweile über 10 Jahren- sind genau die richtige Plattform hierfür. „Was beliebt ist auch erlaubt“, wusste auch schon Wilhelm Busch. So kreiert das Streichquartett Neues, indem es die unterschiedlichsten Stile miteinander verbindet – das Markenzeichen von LA FINESSE! Vergessen Sie die Grenzen von Raum und Zeit und genießen Sie den Moment des GRENZENLOSEN Entstehens, das fulminante Live Erlebnis und die ausdrucksstarke Kreativität des Teams auf der Bühne. Seien Sie gespannt, wohin Sie die charmanten Virtuosinnen in ihrem Crossover-Konzert mitnehmen werden. Denn auch der Abstand zwischen Bühne und Publikum wird immer GRENZENLOSER!
Genießen Sie einen musikalischen Abend mit Menübegleitung.
Amuse-Gueule
Umami Crossover
Geflämmtes Parmesan-Mousse | Tomaten-Sugo | Miso-Karamell | gerösteter Sesam
Vorspeise
Nordic Meets Mediterranean
Gebeizter Lachs „Nordic Style“ | Ponzu-Olivenöl-Emulsion | Fenchel-Orangen-Salat | Kapern
(vegane Variante: Gebeizte Rote Bete „Nordic Style“ | Ponzu-Olivenöl-Emulsion | Fenchel-Orangen-Salat | Kapern)
Suppe
Toskana trifft Marokko
Weiße Tomatensuppe | Ras el Hanout | Minze | Falafel-Crouton
Hauptgang
Franken trifft Fernost
Kalbsrücken | Szechuan-Wacholder-Jus | Kimchi-Serviettenknödel | glasierter Rosenkohl
(vegane Variante: Konfierter Sellerie-Steak | Szechuan-Wacholder-Jus | veganer Kimchi-Serviettenknödel | glasierter Rosenkohl)
Dessert
Katalonien trifft Tropen
Katalanische Ananas – Gegrillte Ananas | Mandelküchlein | Vanille | Limetten-Sorbet
Nach dem Sektempfang geht es los mit einer musikalischen Begrüßung. Die optionale Weinbegleitung ist ausgesucht und wird präsentiert vom Sommelier Jan Pislcajt.
Im Eintrittspreis sind Musik und Abendessen enthalten.
Karten können ab sofort online, per Email an info@schafhof-wiesentheid.de oder telefonisch unter 0151 28 77 10 27 zum Preis von EUR 150,00 bestellt werden.